AKTOB, 'HERŞEY DAHİL KONSEPTİ STANDARTLARI'NI BELİRLEDİ
Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) Ağustos ayı geleneksel öğle yemeğini Calista Luxury Hotel’de gerçekleştirdi. AKTOB, yemekte 2 yıldır üzerinde çalıştığı “HERŞEY DAHİL KONSEPTİ STANDARTLARI”NI turizmcilerle paylaştı.
AKTOB Başkanı Dr. Erkan Yağcı, Herşey Dahil Konsepti Standartları çalışmasını turizmcilere anlattı.Herşey Dahil sisteminin içeriğinin tartışılması gerektiğini belirten Dr. Yağcı, “Herşey Dahil’i hak ettiği fiyattan satmamız gerekiyor. AKTOB olarak iki yıldır çalışarak standartları gösteren bir çalışma yaptık. Bu çalışmamız, müşteri memnuniyetine farklı bir değer katacağımızı düşünüyoruz” dedi.
Çalışmada büyük emekleri olan AKTOB eski Başkanı Yusuf Hacısüleyman da bu çalışma ile minimum standartları belirlediklerini ifade etti.Hacısüleyman; “İlkesel bir çalışma yaptık. Bu çalışma rehber niteliği taşıyor. Herşey Dahil kelimesinin gerekliliklerini belirledik” diye konuştu.
Hazırlanan çalışmada Herşey Dahil üç kategoriden oluşuyor. Sistemi “Standart Herşey Dahil”, “Orta Herşey Dahil” ve “Yüksek Herşey Dahil” olmak üzere üç kategoriye ayıran Herşey Dahil Konsepti Standartları’nda Kahvaltı Büfesi Standartları, Öğle Büfesi Standartları, Akşam Yemeği Standartları ve İçecek Standartları da belirlendi.